Rucola Microgroenten Zaden

Biologische Rucola, of Arugula, spruiten en microgroenten garanderen dankzij hun pittige, peperachtige smaak in combinatie met de snelheid van groei een onmisbare klassieker, zowel voor experts als voor degenen die hun eerste stappen zetten in deze geweldige wereld.

Biologische Rucola

Biologische Rucolazaden, botanische naam Eruca sativa, behoren tot de meest klassieke in de Italiaanse keuken.
Biologische rucola microgroenten en spruiten zijn zeer populair en gewild vanwege hun hoge calciumgehalte, gecombineerd met een unieke eenvoud en snelheid van groei en een peperige smaak die ongeëvenaard is.

Hoe kweek ik Rucola?

Het produceren van biologische Rucola spruiten is snel en gemakkelijk, zelfs thuis.
Biologische Rucolazaden kunnen direct worden gezaaid zonder te weken.
Biologische spruiten groeien zo snel en krachtig dat ze al na 2 tot 3 dagen klaar zijn om van te genieten. Biologische Rucola microgroenten worden verkregen door slechts 7 tot 8 dagen te wachten, dagelijks uw dienblad bewaard in volledig licht water te geven.

Rucola is een zaad dat slijmerig wordt genoemd, wat betekent dat het een slijmvliesmembraan ontwikkelt rond zichzelf wanneer het in contact komt met water. Oorspronkelijk afkomstig uit warme, droge klimaten, ontwikkelde Rucola deze verdedigingsmechanisme van slijmvorming als een manier om constante vochtigheid tijdens kieming te waarborgen. Het wordt aanbevolen om de eerste dagen van de groei niet te veel water te geven en ze niet te laten weken.

Hoe eet ik Rucola?

Biologische Rucola spruiten en microgroenten hebben een pittige peperige smaak en zijn net gesneden heerlijk knapperig, waardoor ze perfect zijn voor al uw voorgerechten.

Let op! Biologische Rucolazaden kunnen sporen bevatten van soja, mosterd, tarwe, gluten en grassen. Bewaar zaden op een koele en geventileerde plaats, met een temperatuur tussen 8° en 20° C, uit de buurt van weersomstandigheden, vochtigheidsschommelingen en zonlicht.